La gaditana Belén González promovió en 1993 la instalación de la Cámara Oscura en la Torre Tavira, este instrumento óptico, que cumple 30 años, como atracción turística, una idea nunca vista en el país que se extendió a otras ciudades.   

A 45 metros sobre el nivel del mar, Belén  confiesa tener “una relación muy estrecha” con este elemento del patrimonio gaditano que alberga un atractivo.

La Asociación Provincial de Mandos Intermedios de Turismo y Hostelería honrará a Antonio de María Ceballos por sus 60 años de dedicación y servicio en el sector de la Hostelería Gaditana

Hablamos con él de su trayectoria, anécdotas, empleo y turismo en la provincia  y de las previsiones para este verano. Antonio actualmente ejerce como presidente de HORECA y en consecuencia representa a los hosteleros gaditanos, ha ocupado diversas posiciones en el sector a lo largo de sus seis décadas de servicio. Su dedicación y compromiso con la industria han sido fundamentales para el crecimiento y desarrollo de la hostelería en la región de Cádiz.

El turismo es un sector primordial en nuestra provincia es por ello que se requiere de un empleo de calidad y de unas garantías que permitan el cuidado medioambiental y sostenibilidad. Hablamos de estas cuestiones con Javier Fornel, historiador y gestor de Sol Tour. Conocemos también algunas localidades de los Pueblos Blancos de Cádiz, una zona de la provincia en auge y que se oferta como alternativa a la costa en verano. 

Descubrimos la Sierra de Cádiz gracias a la web oficial Pueblos Blancos de Cádiz. Un canal oficial para quienes quieren vivir, vibrar y amar los pueblos de la serranía gaditana, y es que nuestros pueblos nos ofrecen un turismo de calidad y diferente, protegiendo el Medio Ambiente y poniendo en valor la riqueza de nuestra provincia. Nos vamos hasta Grazalema y Puerto Serrano, en este pueblo además, hacemos una parada para conocer su gastronomía. En Cádiz capital nos decantamos por hacer turismo monumental visitando la Catedral de Cádiz, edificio barroco y neoclásico que se comenzó a construir en 1722 y que es único por su ubicación junto al mar y visible desde todos los puntos de Cádiz. 

Esta semana, en Hello Cádiz tratamos el turismo gastronómico. ¿Es bueno o malo que haya una estrella Michelín en la ciudad? 

José Berasaluce, profesor de la UCA y director de Master Ñam, arroja luz.